野菜の一覧

ゴーヤのコチュジャン和え

RECIPE NO.74

薄くスライスしたゴーヤに「スンチャンコチュジャン」を和えました。 手軽にできて、箸が止まらないおいしさ。 ゴーヤが生で食べられてびっくり!

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オクラとトマトの卵スープ

RECIPE NO.67

お野菜たっぷりのスープです♪

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キャベツの辛味漬け

RECIPE NO.51

サッとゆでてクルクル丸めた旬のキャベツに熱々のピリ辛甘酢をかけた漬物です。キャベツがたっぷりと食べられます。

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レタス海苔サラダ

RECIPE NO.66

「スンチャンコチュジャン」でピリッとさせためんつゆドレッシングはとっても簡単です。海苔とかつお節をたっぷりとかけていただきましょう!

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なすと豚肉のスタミナ炒め

RECIPE NO.64

なすと豚肉ににらをたっぷり使ったスタミナメニューです。ご飯にのせても美味しく頂けます。

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冷やしコチュポテトスープ

RECIPE NO.61

暑くなってきたこの時期。冷たく冷やしたポテトスープで体も心も落ち着かせましょう。

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グリーンサラダ ピリ辛ジャコのっけ

RECIPE NO.57

ピリ辛のジャコとフレッシュな野菜の相性は抜群です。 野菜をモリモリ食べられる一品。

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ナスとズッキーニの辛煮込み

RECIPE NO.54

「スンチャンコチュジャン」でマーボー茄子風に仕上げてみました。

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生春巻き~コチュジャンソースと共に~

RECIPE NO.40

普段素材の生春巻きにコチュジャンソースを添えたメニュー。コチュジャンソースは、コロッケやトンカツにかけたり、他の料理にも使えます。

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春野菜の甘辛炒め~卵焼きにして~

RECIPE NO.36

菜の花、筍をコチュジャンの甘辛ソースで炒め、卵と混ぜてアルミケースに入れて焼いたもの。オーブントースターで作る、お弁当の簡単メニュー。

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